座右の銘は温故知新

こんにちわ、代表の福原です

明日はバタバタしそうなので早めの投稿です

自己紹介をしていませんでしたので、遅ればせながら失礼します

・座右の銘は温故知新です

昔教わったことを現代風にアレンジしながら自己紹介していきます

・昭和生まれです

世代でいうと氷河期とゆとりの間です

昭和最後の体育会系で育ちましたがZ世代、a世代とも仲良くしていただいています

・どこでもすぐに眠れます

お布団に入り、3分以内に眠れます

そんな人は昔「のび太君」なんて言われてましたが、5分以内の入眠は医学的な見地からすると”睡眠”ではなく”気絶”に近いそうですので、毎日気絶しています

・ごはんとお酒が好きです

最近、白米がおいしすぎてお腹周りが豊かになりつつあります。ご飯とお味噌汁だけで生きていけます

お米の自給率を上げるために頑張っています、農家さんをリスペクトです

野菜は今とても高いですが、野菜をたくさん食べます。きのこも大好きです。あとは牡蛎とイクラとウニと烏賊が好きです

・お掃除が好きです

こだわりの洗剤、用具、時間、方法があります

住居に応じて変えていますし、ママになった友人からいい洗剤や便利道具などの新たな情報を常に仕入れています

AB型なのでこだわってしまうのですが、このこだわりは福祉に通じるものがあると信じてやみません

昔は女性は家で家事を・・・なんて言われてましたが僕はお洗濯以外の家事を担当しています

・友達多めです

これは人数が、というわけではなく僕自身が素直にお話しができる人が多いと思っているからです

人によっては友人が一人だとしても、それを幸せと感じることができていれば、その気持ちがとても重要だと思っています

友達100人できるかな、なんて歌がありましたが数ではなく質こそが大事だと思います

・白米を愛しています

大事なことなので二回言います。健康のために五穀米、雑穀米もいただきますが、やはり白米しか勝たんです

お米を研ぐときは優しく、異物を取り除くようにと教わりました

近年精米機の性能が良いので市販のお米は汚れなんてほとんど出ませんが、農家さんから買い付けたりすると虫などが結構入っているのを最近知りました

虫が食べたくなるほど安全でおいしいお米、ということですね、この虫達とは気が合いそうです

お米は噛めば噛むほど甘みが出るのをご存じでしょうか、30回程は咀嚼が必要ですが特に最後の方はフワっと甘くなるのを感じられます

そしてよく咀嚼するということは、顎の筋力低下を予防し、さらに胃液や唾液の分泌を正しく機能させてくれるので誤嚥予防・逆流性食道炎の改善にもつながります

また咀嚼行為自体が味覚を発達させ、ストレスを緩和し、血糖値の上下が緩やかになり、海馬や前頭前野を刺激し認知機能の改善に役立つという学説もあります

よく咀嚼された食物は胃腸での消化をスムーズにしてくれるので、胃もたれや便秘の改善につながりダイエット効果の期待ができます

第二の脳と呼ばれる胃腸が正常に健康になるということは、免疫力を高めストレス緩和や全身機能が向上することにより相互作用で脳の機能も向上します

つまり、今日も箸と咀嚼が止まりません

それでわ

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